Cách làm cá lóc kho tộ

Thảo luận trong 'Rao Vặt Tổng Hợp' bắt đầu bởi tuminhvo379, 29/12/16.

Liên kết hữu ích: Cung cấp nam châm hcm | gia cong co khi | Bạn cần bán hay mua? Hãy vào đây diễn đàn mua bán | diễn đàn mua bán | yêu du lịch |

Chia sẻ trang này

  1. tuminhvo379

    tuminhvo379 Thành Viên

    Tham gia ngày:
    9/6/16
    Bài viết:
    233
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    18
    Cá kho tộ là món ăn dân dã truyền thống trứ danh của vùng Tây Nam Bộ. quán phá lấu ngon ở sài gòn Bạn đã từng thưởng thức qua món cá lóc kho tộ hay cá quả kho tộ chưa. Chỉ nghe qua và mường tưởng thôi cũng đã cảm nhận được hương vị thơm ngon, đậm đà tuyệt hảo mà món ăn này đem đến rồi ấy.

    nếu bạn đam mê món cá kho thì hãy thử chế biến theo phương pháp của người Nam bộ 1 lần nhé, vững chắc bạn sẽ mê tít ấy. đơn giản mộc mạc nhưng cá kho tộ đã thành món ăn truyền thống của dân tộc Việt đó những Anh chị ạ.

    Sau đây, mời Các bạn tham khảo phương pháp chế biến cá kho tộ trong khoảng cá lóc Cá lóc kho tộ kiểu Miền Nam nếu như còn băn khoăn chưa biết tối nay sẽ cho Anh chị em ăn món gì, thử đổi thay khẩu vị có món cá lóc kho tộ kiểu Miền Nam này nhé! vật liệu cho món cá lóc kho tộ:

    – Cá: sở hữu thể dùng cá lóc hay cá tra, cá bông lau, cá dứa… tùy bạn nhé

    – giết thịt ba chỉ (mua miếng ngon)

    – Gừng, hành lá

    – Tiêu, ớt bột, tuyến phố, muối, gia vị

    – Nước mắm

    [​IMG]

    phương pháp làm cho cá lóc kho tộ

    – Cá khiến cho thật sạch, quán thịt nướng hàn quốc cắt thành từng khúc nhỏ

    [​IMG]

    – giết ba chỉ cũng làm tương tự, thái thành từng miếng dài đều nhau

    – Gừng để nguyên cả nhánh, thái miếng mỏng lớn

    – Chuẩn bị niêu kho cá, xếp gừng vào lót đáy nồi

    – Tiếp theo Đó xếp lần lượt từng miếng làm thịt ba chỉ lên trên

    – Sau chậm triển khai là cá cũng xếp như vậy

    – Cho hành lá thái nhỏ rắc lên trên, thêm đa số các gia vị: các con phố, muối, nước mắm, hạt tiêu và một chút ớt bột

    – Thêm một tẹo nước chín cho sâm sấp nồi rồi bắc lên bếp đun nhỏ lửa âm ỉ từ gần 45 phút

    – khi nước đã sắp cạn, nêm nếm gia vị lần nữa cho vừa miệng rồi bắc cá ra.

    Cá lóc kho tộ sẽ rất ngon khi ăn cùng cơm hot, có thể ăn dĩ nhiên dưa leo, cải chua nữa.

    đề nghị đối với món cá kho tộ: Cá kho tộ chín nục nhưng phải còn nguyên cả miếng, quán trà sữa ko bị đổ vỡ Nước tương đối sánh, không tanh, sở hữu vị thơm và ngậy đầy đủ thành phẩm phải với mùi thơm và vị đặm đà

    [​IMG]

    Chúc Các bạn thành công!
    Đang tải...

Liên kết hữu ích: diễn đàn nam châm